SABI

date. 2019/10/18

いつもアクタス富士見店のブログをご覧いただきありがとうございます。

ついこの間まで、10月なのにこの気温？？というぐらい暑かったのに、

この一週間で一気に秋らしい気候になりましたね。

この間までアイスコーヒーを飲んでいたのに、

突然、お鍋が食べたいな～。の気分に変わりました。

寒くなっていくこれから時季、おうちごはんがほっこりする季節ですよね。

そんなわけで（少々強引ですが）アクタスから生まれたHIBITOシリーズより

この秋新しく登場したSABIシリーズのご紹介です。


白磁シリーズは、以前スタッフKのおしゃれ料理とともにブログでご紹介させていただきましたが、

こちらは食器の縁に錆釉を巻き付けて、和食器のような雰囲気になっております。

白い食器は食材が映えてより美味しそうに見えますが、

こんな風に縁があると、色味の少ない料理や食材でも、

お皿に盛りつけたときに存在感が出て、華やかさが増しますね。


この縁は、昔ながらの伝統の技法でひとつずつ職人さんが刷毛で描いているので、

よーく見ると濃淡や線の太さに、ほんの少しですが個性があって手作業の温かみを感じます。



お皿自体は白い色なので、どんな料理も映えますし、

土ものの陶器や木製や漆の汁椀、柄があるものとも相性がよいので、

普段使っている食器と並べても違和感なく使っていただけると思います。



和食器に近い雰囲気、というのがデザイナー セシリエ・マンツの狙いだそうですが、

フォークやナイフを使って、こんな風にちょっと気取った食卓の演出にも

ぴったりだなぁと、個人的には思っています！

（クリスマスや、パーティーなんかにもいいですね☆）


アイテムも沢山ございます。

ぜひ店頭にて実際にご覧いただければと思います。

皆様のご来店、心よりお待ちしております^^